gototopgototop
Закрыть
Интервал между буквами:
Стандартный Средний Большой
Шрифт:
Arial Times New Roman

Размер шрифта: A A A

Цвета сайта: A A A A A

Картинки сайта: Выкл
1 cc407Включить версию для слабовидящих
Размер шрифта: A A A Цвета сайта: A A A Картинки сайта: Выкл Настройки ▼
4243 a14fdВаше мнение формируетофициальный рейтинг организации:

QR  d578e
432 a9387 af8a8 31afc

Интернет-приемная

mail
63bc20beda6ec3 51600038 plakat 1 9c9de

Детский телефон доверия

4234 3ca20

Статистика посещений

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня164
mod_vvisit_counterВчера185
mod_vvisit_counterНа этой неделе1465
mod_vvisit_counterНа прошлой неделе1530
mod_vvisit_counterВ этом месяце1613
mod_vvisit_counterВ прошлом месяце5844
mod_vvisit_counterВсе дни112513
Главная Сведения об образовательной организации Организация питания в образовательной организации
images 79a66 bf5db 0ebb7


63bc20beda6ec3 51600038 plakat 1 9c9de

images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Организация питания в ДОУ



Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить.
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
Танспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется десятидневное перспективное меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
В дошкольном учреждении установлено 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник). Меню составляется с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей. В меню включаются следующие продукты: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль; творог, рыба, сыр, яйцо 2-3 раза в неделю.
В детском саду имеется отдельный пищеблок. Одна из главных задач, решаемых в ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:
— Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
— Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
— Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
— Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
— Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинскими работниками ДОУ (руководителем).Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам.Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.



2aa84e5049dbd77ab804df4409ea64e7 1 d0ed5ae4490de9493daa970beb182bc0c5e02 1 c99ca



images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Нормативные документы


pdfМетодические рекомендации 2.4.5.0107-15 
pdfПОСТАНОВЛЕНИЕ администрации Симферопольского района Республики Крым от 15.12.2020 784-п О внесении изменений и дополнений в постановление администрации Симферопольского района от 19.01.2018 № 10-п (с изменениями и до
pdfПОСТАНОВЛЕНИЕ администрации Симферопольского района Республики Крым от 15.12.2020 783-п Об установлении размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных бюджетных образовательных учреждения
pdfПриказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 213н178
pdfСанПиН 2.3-2.4.3590-20
pdfФедеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ






images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Информация о наличии диетического меню

Отсутствует




images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

ИП Аджиков - рыба минтай филе замороженное, яйцо, масло растительное.
ИП Аношина - овощи
ТД Михалин - сыр, масло сливочное
АО «Крымхлеб» - хлеб
ТД «Мегатрейд»- молоко и кисломолочная продукция
ООО «Крымбакалея» - крупы консервы и т.д.
ИП Умеров - мясо говядина и филе кур.




images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Меню



pdfМеню- ВЕСНА-ЛЕТО 2023Г
pdfПрмерне 10-дневное меню зима-лето

pdf10-десяти дневное меню






images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Памятки



pdfРодителям о питании




images-stories-Baners-karandash-41x43 76dd2Форму обратной связи для родителей воспитанников

Ответы на вопросы родителей по питанию





Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 9 10 11 6 576756757565765 2 3345436456546456 231312312 eeweqweqe opeka39 701 e2eac